刘琦驴蹄子面为什么发展稳定又快速

目前西安本土有一家刘琦驴蹄子面迅速在市场发展开来，刘琦驴蹄子面，是西安义和农庄餐饮有限公司旗下特色面食品牌，2012年11月18曰刘琦夫妻二人开设第一家餐饮店，经过4年多的努力经营，在餐饮业探索创新。2016年8月创立自己的品牌"刘琦驴蹄子面"并注册了商标，由于特色显明，风味独特受到广大群众的喜爱，陕西电视台"一路向上美食节目"栏目组多次现场拍摄记录播放，中央电视后台CCTV《态度》栏目进行拍摄。

很多人吃驴蹄子面，都以为面里有驴肉，吃过之后大失所望，但刘琦驴蹄子面是真的有驴肉，而且是大块驴肉面，来自三源三牧驴养殖基地。

是什么让刘琦驴蹄子面在市场迅速立足，我们多方了解面食有以下特点：

1.创始人是地道乾县人，起源正宗。

2.面粉全部由农户收回来的小麦自磨而成，统一店面配送保证口感。

3.保留传统手工揉制工艺，嚼劲筋道。

4.六种臊子7种产品，区别于其他驴蹄子面的产品单一弊端。

5.碗碗加油泼，香味十足。

6.臊子统一标准配送，保证每个店口味的一致性。

公司全方位为顾客考虑，从源头取材，精心挑选，诚心、细心，良心烹制好每一碗刘琦驴蹄子面。